Lycée Sévigné des Métiers de la Restauration, des Services aux Entreprises et aux Personnes
GAP
 

T CAP APR et MHL à l’honneur

Journée de prevention routière - Visite de Mr le Préfet des Hautes Alpes

vendredi 28 septembre 2012, par Administrateur

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Dans le cadre de la Journée d’action en faveur de la Prévention Routière organisée au Lycée Professionnel Sévigné de Gap, ce jeudi 27 septembre 2012, les élèves de Terminale des sections APR (Agent Polyvalent de Restauration) et MHL (Maintenance et Hygiène des Locaux) ont eu le plaisir d’accueillir Monsieur le Préfet des Hautes Alpes ainsi que tous les intervenants des ateliers de Prévention Routière pour un déjeuner au restaurant Pédagogique du Lycée. Spécialisés dans la production de préparations chaudes ou froides, dans la distribution et le service au client, ces élèves ont réuni toutes leurs compétences et leur savoir -faire pour préparer un menu apprécié (entrée du soleil, volaille et champignons, dessert glacé) encadrés par leurs professeurs Mesdames GUEYDAN et PIOT. Les élèves présents au restaurant pédagogique aujourd’hui, trouveront sans aucun doute une insertion professionnelle dans les services de restauration collective ou les nouvelles formes de restauration commerciale. La qualité de la prestation a été soulignée par Monsieur le Préfet qui témoigne une fois de plus de son attachement aux jeunes Haut-Alpins au travers de sa visite et de sa présence au Lycée Sévigné dans le cadre des actions de Prévention nécessaires dans ce département. C.RENAUD

 
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